Песня о кулинарном колледже, в котором учился лет 5 назад | |
Прекрасен колледж наш зимой и летом И мы с тобой благодарим за это Ребят, в которых столько света, Что рассказать не хватит слов. Ещё недавно мы пришли учиться, Но не заметили как время мчится И вот на празднике весёлом этом Мы получаем все диплом. припев далее... | |
сон об огурце | |
Знаете ли Вы, что...увиденный во сне огурец - к прекрасному здоровью и процветанию в делах. Больным этот сон сулит скорое выздоровление. Влюблённым - хорошие перемены. | |
Как избавиться от запаха гари в микроволновке? | |
Недавно одна знакомая попробовала испечь хлеб в микроволновке и пока печь работала - она отошла...и т.к. она не досмотрела...из печи повалил дым и теперь от неё плохо пахнет Вот несколько советов, о которых мне удалось узнать: Налить в неглубокую плошечку воды, добавить жидкости для мытья посуды и лимонного сока. Кипятить на полной мощности 10 минут. На ночь оставить дверь открытой. ----------------------------------------- Нынче уже существуют специальные чистящие средства для микроволновки ----------------------------------------- 1-й - задействуем яйца. Лучше куриные. Сырые. 2-3шт будет вполне достаточно. Помещаем их в печь, выставляем макс режим нагрева и выдерживаем их там, пока они не взорвутся. Далее, ждем, пока остатки яиц на внутренней поверхности печи остынут ( что произойдет быстрее при открытой дверце) и впитают в себя неприятный запах. Затем убираем их. И наслаждаемся микроволновкой без запаха:) | |
Немного пословиц, в том числе о хлебе. | |
Решил повспоминать немного пословиц и процитировать те, которые относятся именно к кулинарии: Не замесишь густо, как в амбаре пусто. Не в пору обед, когда хлеба нет. Покуда есть хлеб да вода - всё не беда. Хлеба ни куска - так везде тоска, а хлеба каравай - так и под елью рай. Чужим хлебом веку не прожить. Наука хлеба не просит, а сама хлеб даёт. Зима спросит, что летом припасено. | |
Самые необычные рестораны мира | |
- В Нью-Йорке есть ресторан для нудистов. Обслуживающий персонал ресторана Clothing Optional Dinner должен быть в одежде, а гости приносят с собой подстилки, на которые садятся. - В тайском ресторане Cabbages and Condoms официанты, когда разносят коктейли, надевают на голову презерватив. - В ресторане Le Zoo chez Felix в Абиджане (Кот д'Ивуар) посетителей угощают экзотическими закусками из мяса крокодилов и крыс. - В Бейруте, на территории, контролируемой Хезболлой, есть закусочная Buns and Guns, которая выглядит, как воинский пост, а шеф-повар носит военную форму. Посетители сидят за стенкой из мешков с песком и едят бомба-бургеры. - В Брюсселе есть ресторан, где стол, за которым сидят посетители, поднимают на высоту более 50 м над транспортной развязкой бельгийской столицы. - В одном из ресторанов Гамбурга наряду с блюдами гостям приносят детские игрушки. - В одном из ресторанов Харбина (Китай), на Солнечном острове, посетители, окруженные стенами изо льда, вкушают пищу при температуре минус 4 градуса по Цельсию. - По стенам индийского ресторана Hitler's Cross развешаны свастики и плакаты с Гитлером. - При оформлении сети тайваньских ресторанов Modern Toilets дизайнеры использовали атрибутику уборных комнат. - В ресторане, расположенном в токийском районе Акихабара, официантки носят костюмы горничных. - Ресторан Aurum в Сингапуре славится своей кухней молекулярной гастрономии. Для создания новых вкусов здесь используются научные методы. - Известный в Румынии ресторан Club Count Dracula прославляет национального "героя" страны, графа Дракулу. - В баре, расположенном в токийском районе Гинза, вокруг барной стойки ездят миниатюрные электропоезда. ---------- Источник | |
Немедовое лето 2010-го | |
Недавно я уже писал свои планы на посещение медовой ярмарки и вот, в газете "Экстра М Север" я нашёл статью об этой выставке. Кто ещё не в курсе, то эта выставка проходит в Царицыне до 3 октября, ежедневно, 9.00-20.00. Выглядит она куда печальнее, чем раньше: от участия отказались как минимум полторы сотни завсегдатаев-пасечников. Причина проста: нет мёда. Аномальная засуха подкосила и без того скромный бизнес. читаем дальше.... | |
О чем сигнализируют наиболее распространенные пищевые пристрастия? | |
Хочется шоколада: Нехватка магния. Содержится в: нежареных орехах и семечках, фруктах, стручковых и бобовых. Хочется хлеба: Недостаток азота. Содержится в: продуктах с высоким содержанием белка (рыба, мясо, орехи, бобы). Хочется грызть лед: Нехватка железа. Содержится в: мясе, рыбе, птице, морской капусте, зелени, черешне. Хочется сладкого: 1. Нехватка хрома. Содержится в: брокколи, винограде, сыре, курице, телячьей печени 2. Нехватка углерода. Содержится в свежих фруктах. 3. Нехватка фосфора. Содержится в: курице, говядине, печени, птице, рыбе, яйцах, молочных продуктах, орехах, стручковых и бобовых. 4. Нехватка серы. Содержится в: клюкве, хрене, овощах семейства крестоцветных (белокочанная капуста, брокколи, цветная капуста), листовой капусте. 5. Нехватка триптофана (одной из незаменимых аминокислот). Содержится в: сыре, печени, ягнятине, изюме, сладком картофеле, шпинате. Читайте ещё, нажав по ссылке далее... | |
планы | |
Вот уже большая часть месяца прошла, а я до сих пор не могу найти времени на посещение ежегодной медовой ярмарки в Царицыно, которая является одной из крупнейших выставок мёда в столице России. Я обычно люблю заранее планировать свой культурный досуг, так и сейчас решил, что поеду затариваться этим целебным и вкусным лекарством через две недели, а именно 2-го октября - за день до окончания этого мероприятия. Обычно под конец торговли продавцы стараются, порой, за бесценок отдавать все свои медовые изделия, дабы "на легке" отправляться домой в свои края и регионы. Так что, считаю это удачным решением. Обычно я каждое посещение стараюсь приурочить к какой-будь тематике. То ищу экзотические сорта мёда, а в этот раз я, наверное, буду искать жидкие меда и соты. Будут изменения в "моей" тематике - сообщу дополнительно. | |
Экзотика в парке замка Вилландри | |
Ещё в 16 веке в замке Луары высаживали экзотические растения, привезённые из далёкой Америки и неведоме Европе того времени. Вот, к примеру, чудо с нежными цветочками, известное нам сейчас как картофель. Или яркий декоративный плод "яблоко любви", более знакомый под именем "помидор". | |
Мнение о медовой выставке в ТЦ Рио в Москве | |
Вот и посетила наконец-то на днях моя знакомая эту выставку, о которой я упоминал в ЭТОМ сообщении от 10 августа. Знакомая рассказала, что посещение ярмарки ей не пришлось по вкусу, отчасти, по той причине, что она ожидала большего, а не 5-6 палаток с обычным мёдом. | |