 Грибные блюда, все о грибах |
Рейтинг  |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
Уважаемые пользователи форума. Для того, чтобы иметь доступ к форуму и оставлять сообщения в любой теме, вы должны пройти небольшую проверку в разделе для спамеров, написав всего 25 сообщений - вы станите полноценным участником сообщества. Такие меры вынужденные - защита от спамеров. Спасибо за понимание.
| Sweet |
 26.1.2007, 23:23
Сообщение
#1
|
|
Гость  |
Салат из шампиньонов в сметанно-сливочном соусе с укропом.
очень мелкие свежие шампиньоны – 2 - 3 корзиночки Для соуса: сметана 15% - 1 баночка сливки 38% - ½ коробочки майонез – 4 столовые ложки горчица - 1 чайная ложечка соль, белый перец очень мелко нарезанный укроп - 1/3 стакана мелко нарезанный шнитт-лук –4 столовые ложки чеснок - 4 зубчика оливковое масло - 2 столовые ложки 1. У грибов удалить ножки, вымыть и хорошо высушить. Положить в миску. 2. Растолочь чеснок. В мисочке перемешать все продукты для соуса. Попробовать, добавить соль и перец по вкусу. Полить грибы соусом и перемешать. 3. Перед подачей к столу охладить. Подавать с поджаренным чесночным хлебом или солеными круассанами. |
 
|
|
Сообщений в этой теме
Sweet Грибные блюда 26.1.2007, 23:23
Sweet Грибы маринованные
грибы (шампиньоны, вешенки. м... 1.3.2007, 20:00 Sweet Жаренные шампиньоны
Немного обжарить шампиньоны, ... 8.3.2007, 0:32 Sweet Шампиньоны фаршированные
Шампиньоны моем, снимаем... 10.4.2007, 22:49 BALU :104f439dbef97bad2ee2add4b549c2e
Жульен обыкнове... 17.4.2007, 15:53 Sweet Шампиньоны во фритюре.
Целые шампиньоны промыть,... 2.5.2007, 22:04
liberakatnem Соус грибной из опят
Требуется:
- опята - 200г
- ... 17.6.2009, 15:24   |
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
| Текстовая версия | Сейчас: 1.11.2024, 21:27 |