Мармелад из киви и апельсинов

Вид: Джемы и варенья

Ингредиенты: 500 г киви 500 мл свежевыжатого апельсинового сока 1 лайм 1000 г сахара для варенья (с пектином)

Приготовление: Киви разрезать пополам и ложкой вынуть мякоть из шкурки. Размолоть в блендере до кашицы. Добавить сок апельсинов и лайма, сахар. Помешивая, довести до кипения, варить 4 минуты и горячим разлить в банки.

29 ноября 2008