Варенье из винограда

Вид: Джемы и варенья

Ингредиенты: На 1 кг винограда: 1200 г сахара, 2 стакана воды, 1 - 2 г ванилина

Приготовление: 1. Предпочтительны крупные сорта винограда. Очищенные от гребней ягоды промывают в холодной воде. 2. Если кожица на ягодах слишком плотная, советуем опустить их на 1 - 2 минуты в горячую воду, затем залить ягоды кипящим сиропом и варить до готовности.

29 ноября 2008