Как выращивать огурцы

Отбор семян к посеву лучше сделать вручную, забраковав щуплые. Для увеличения числа женских цветков за месяц-два семена (особенно урожая прошлого года) рекомендуется прогреть около печи или отопительной батареи при температуре +25 градусов. Это обеспечит более дружные всходы, сокращение пустоцветов (последнее не относится к самоопыляющимся сортам).

Купленные в магазине семена уже обработаны от болезней, поэтому достаточно протравить их в однопроцентном растворе марганцовки 20 минут, промыть и подсушить. Если нет марганцовки - можно обойтись и без нее. Сорвите несколько листьев алоэ, подержите их в холодильнике 5-7 суток, затем выжмите из них сок и положите в него семена на 12-24 часа, после чего семена, не промывая, просушите. Очень важный прием - закаливание. Набухшие семена (без ростков) во влажной тряпочке поместите в холодильник при температуре минус 1-2 градуса на 2-3 дня, после чего сразу высевайте в горшочки.

Почвенную смесь для горшочков приготовьте недели за две до посадки. Состав смеси может быть разным:

1. Огородная или дерновая (2 части) + перегной (2 части) + опилки (1 часть).
2. Перегной (3 части) + огородная земля (1 часть).
3. Огородная или дерновая земля (1 часть) + перегной (1 часть).
На ведро почвенной смеси добавьте одну столовую ложку комплексных минеральных удобрений и стакан золы.

Огурцы плохо переносят пересадку, высаживать их можно только с комом земли. Поэтому рассаду огурцов не выращивают в ящиках, а только в горшочках или стаканчиках. Горшочки для выращивания рассады берите побольше: 7х7, 8х8, а лучше 10х10. Семена высевайте в горшочки по два, на глубину 1,5 см. После посева полейте, накройте горшочки пленкой или стеклом и поставьте в теплое место. Температуру до появления всходов желательно поддерживать +25-28 градусов. Как только всходы появились, снижайте на 4-7 дней до плюс 15-17 днем и плюс 12-14 градусов ночью. Это необходимо для того, чтобы не вытянулось подсемядольное колено.

Затем температуру снова надо повысить днем до плюс 20-22 градусов, а ночью - до плюс 12-14 градусов. Если рассада выращивается дома на подоконнике и температуру трудно регулировать, то хотя бы за 7-10 дней до высадки температуру (особенно ночную) надо снизить до 16-17 градусов. Тогда закаленные семена и рассада хорошо перенесут понижение температуры после высадки, но закаливающий эффект через две недели уже потеряется. При появлении всходов оставьте в горшочке одно растение, удалив второе, более слабое. Чтобы подстраховаться, рассады садите на 15-20 процентов больше, чем требуется для посадки.

При выращивании рассады следите, чтобы растения не вытягивались. Их надо регулярно поворачивать, а через две недели после всходов (один раз в неделю) желательно горшки с рассадой приподнимать и ставить на место или же передвигать с места на место. Это делается для того, чтобы не было контакта между растением и ящиком, в котором они стоят. После передвижения растения привядают и их нужно опрыснуть водой.

Если не соблюдался температурный режим и стояла пасмурная погода, то у рассады до появления настоящих листьев вытягивается подсемядольное колено. В этом случае стебель до семядолей (перед этим растение не поливайте 1-2 дня) осторожно уложите в виде кольца на землю по внутренней стороне стаканчика, слегка пришпильте, засыпьте землей слоем 1,5-2 см, полейте. Через 7-8 дней опущенный стебель укоренится и растение становится низким и крепким.

Поливайте рассаду только теплой водой (плюс 25-28 градусов). Через две недели после всходов (когда будет 1-2 настоящих листа) сделайте первую подкормку, а за день-два до высадки - вторую. Для подкормок разведите коровяк 1:8 или птичий помет 1:10, или одну столовую ложку комплексных минеральных удобрений на 10 литров воды.

В первую подкормку расходуйте один стакан раствора на 6-8 растений, во вторую - один стакан раствора на два растения. После подкормок полейте рассаду чистой водой, чтобы смыть остатки удобрений с листьев.

Надо учитывать, что рассада огурцов растет быстро и питания ей нужно больше, чем рассаде других овощей. Иногда огородники жалуются на то, что у рассады начинают желтеть листья. Это явление может быть из-за недостаточной площади питания (слишком малы горшочки) или из-за нехватки питания, или из-за того, что рассада перерастает. В этом случае сделайте не две, а три подкормки.

И не переращивайте рассаду. Оптимальный срок выращивания рассады 25-30 дней. Готовая рассада должна иметь 3-4-5 листьев. Но если подошло время высадки, то ее можно высаживать и с 1-2 настоящими листочками.

В последней декаде выращивания рассады следите, чтобы растения не мешали друг другу, расставляйте их так на подоконнике, чтобы листья одного растения не касались листьев другого.

В теплые дни с температурой воздуха не ниже плюс 15 градусов выносите ящики с рассадой на балкон, веранду. В солнечные дни - в парник, теплицу, приучайте к солнцу. За сутки до высадки рассаду обильно полейте так, чтобы полностью промочить грунт в горшке, а затем подкормите.

З а одну-две недели до высадки теплицу надо подготовить к посадке. В необогреваемых теплицах огурцы желательно выращивать на биотопливе. Если биотоплива нет, то в теплицу в первый год эксплуатации надо внести около 30 ведер навоза на 10 квадратных метров. А в последующие годы вносить по 10-20 ведер на 10 квадратных метров. Огурцы по сравнению с другими овощами очень требовательны к почвенному питанию. За короткий срок вегетации (80-95 дней) они наращивают очень большую листовую массу и дают довольно высокий урожай плодов.

Их корневая система расположена в основном в слое 20 см и не может использовать питательные вещества из более глубоких слоев почвы.

Кроме этого, внесение свежего навоза обеспечивает не только корневое питание огурцов, но и воздушное, так как при разложении навоза выделяется углекислый газ, а растения огурцов очень отзывчивы на повышение углекислого газа в воздухе.

Огурцы во время выращивания часто приходится поливать, поэтому почва очень сильно уплотняется. Чтобы избежать этого, в грунт при перекопке надо добавлять рыхлящие материалы: опилки (перележавшие), резаную солому, кору, торф и др. Дополнительно к навозу внесите на каждый квадратный метр по пол-литра золы. Перекопку почвы делайте на глубину 25 см.

В пленочных теплицах огурцы лучше высаживать не на ровную поверхность, а на гряды. На грядках огурцам будет теплее, меньше будет уплотняться почва во время ухода. Чаще грядки делают вдоль теплицы, шириной 80 см с проходами между ними 50-60 см. За день до посадки грядки поливают теплой водой (35 градусов) из расчета 5-10 литров на квадратный метр. После полива закройте грядки пленкой для сохранения влаги и тепла.

Высаживайте рассаду в пасмурный день, а если день солнечный, то во второй половине дня, ближе к вечеру. Температура почвы в теплице перед посадкой должна быть плюс 16 градусов, воздуха - не менее плюс 18-20 градусов. Если теплица без обогрева, рассаду обычно высаживают в первой декаде июня, когда минуют ночные заморозки. При похолодании установите в теплице над грядами дуги или колышки и накрывайте сверху пленкой. В этом случае растения не пострадают от заморозков. В день посадки сделайте на грядках лунки глубиной в размер горшочка и полейте их раствором марганцовки (на 10 литров воды 1 грамм марганцовокислого калия), расходуя по 1 литру на лунку.

Рассаду осторожно перенесите в лунку, поставьте вертикально и засыпьте грунтом на уровне горшочка. Очень важный момент - не засыпайте грунтом подсемядольное колено, иначе растение может заболеть прикорневой гнилью. После посадки полейте рассаду. Воздух увлажните. Это будет способствовать лучшей приживаемости огурцов

Способ посадки зависит от сорта. Для длинноплодных гибридов типа Стелла, Зозуля, Апрельский, Кукарача схема посадки 100-120х130 см или на 1 квадратный метр 3 растения.

Пчелоопыляемые сорта и гибриды высаживайте из расчета 4-5 растений на 1 кв. м. Между рядами 50 см, между растениями в ряду 35-40 см (рис. 2).

Для лучшей освещенности растения можно посадить в шахматном порядке. Часто начинающие огородники жалуются на то, что опадают завязи или много пустоцветов. Одной из причин этого являются загущенные посадки. У большинства сортов (не гибридов) около 80% женских цветков (с завязями) располагаются на боковых побегах (плетях), а мужские - на основном побеге (стебле).

Когда растения в рядках загущены, развивается главным образом основной стебель с мужскими цветками - "пустоцветами", боковые плети растут слабо и это, конечно, сказывается на урожае. Поэтому не загущайте посадки огурцов.

Самоопыляемые гибриды типа Московский тепличный, Стелла и др. - сильнорослые, с длинными плодами, с интенсивным боковым ветвлением. Им площадь питания нужна больше, поэтому высаживают 2,5-3 растения на 1 кв. м. Их урожай зависит от площади питания. В этом вы можете сами убедиться, попробовав различные схемы посадки и оценив их по полученному урожаю. Рядки на грядках располагайте с запада на восток.

Через 2-3 дня после высадки растения подвяжите. Для этого над каждой грядкой на высоте 1,7-1,8 метра натяните два ряда проволоки на расстоянии 20 см один от другого. Рядом с растением воткните маленький колышек и один конец шпагата привяжите к нему (рис. 3). Обмотайте растение вокруг шпагата так, чтобы шпагат охватывал каждое междоузлие (расстояние между двумя листами). Если этого не сделать, то когда растение дорастет до верха, оно под тяжестью листьев и плодов будет сползать по шпагату вниз к земле.

Можно привязать нижний конец шпагата и к растению, под первым листом свободной петлей

Вверху на проволоке шпагат завяжите скользящей петлей (рис. 5). Для лучшего освещения растения подвязывайте к противоположным проволокам, как показано на рис. 3. Подкручивание растений вокруг шпагата делайте не менее двух раз в неделю. Одновременно выщипывайте усики, иначе они, цепляясь за листья, скручивают их.

Источник: http://xbook.msk.ru/