Мы предлагаем вам простое, из шести шагов, руководство, как использовать личные принципы питания на практике. Употребляете ли вы мясо (всеядный), яйца, сыр, молоко и растительную пищу (нестрогий вегетарианец), или совсем не едите продуктов животного происхождения (100% вегетарианец), следуя этому методу, вы создадите для себя диету:
• богатую клетчаткой и сложными углеводами;
• богатую полиненасыщенными и основными жирными кислотами;
• богатую природными антиоксидантами, такими как витамины Е, С и А;
• богатую всеми важнейшими минералами, такими как кальций, магний, и микроэлементами, как селен;
• являющуюся хорошим источником витаминов группы В;
• являющуюся богатым и хорошо сбалансированным источником белков и важнейших аминокислот.
Она также будет содержать:
• мало жира;
• мало насыщенных кислот;
• мало холестерина;
• мало гидрогенизированных и транс-жиров;
• мало рафинированного сахара;
• в ней не будет вредных искусственных добавок.