Натуропатическое питание направлено на то, чтобы улучшить качество вашей еды, а через нее — качество вашей жизни и здоровья. Метод простой, дешевый и доступный всем.
Не заставляя вас выполнять сложные расчеты, натуропатическая система питания просто предлагает съедать еженедельно определенное количество порций по вашему выбору из огромного разнообразия здоровой пищи. Если вы будете делать это, вы неизбежно получите все необходимые питательные вещества и естественным образом минуете то, что может причинить вред. Вот так все просто.
Следующие две главы проведут вас шаг за шагом через процесс записи и анализирования вашей диеты и покажут, как начать применять принципы, данные в третьей главе. Вам потребуются лишь карандаш или ручка, несколько листков бумаги и решимость начать питаться ради здоровья.