Соус сметано-дрожжевой
Вид: Вторые блюдаИнгредиенты: 2 ст. ложки масла, 1 ст. ложка муки, 1 стакан воды, 1 стакан сметаны, 100 г дрожжей, 2 яичный желтка, соль
Приготовление: Дрожжи накрошить, разбавить холодной водой и, помешивая, варить 10 минут, затем добавить, сметанной соус, проварить, посолить по вкусу, вмешать сырые желтки
Мой Мир |