Салат из брюквы
Вид: Холодные закускиПриготовление: Брюкву можно смешивать с любыми овощами и салатными соусами. Натереть брюкву мелкой стружкой, добавить мелко нарезанный лук. Салат из брюквы с сельдереем, яблоками, зеленью можно заправить хреном и майонезом. Салат из брюквы с морковью, яблоками можно заправить смесью лимонного сока и растительного масла.