Салат из моркови и капусты
Вид: Холодные закускиИнгредиенты: 300 г моркови, 300 г капусты, 1 луковица, соль, сахар, 100г майонеза (сметаны) или 50 г растительного масла.
Приготовление: Очищенную морковь натереть стружкой, капусту нарезать соломкой, потолочь, добавив немного соли. Лук мелко нарезать. Все продукты перемешать, добавить майонез или растительное масло, сахар по вкусу.