Салат из моркови с сельдереем
Вид: Холодные закускиИнгредиенты: 500 г моркови, 100 г сельдерея, 100 г зеленого горошка, 100 г майонеза или сметаны, лимонные сок или раствор лимонные кислоты, соль и сахар.
Приготовление: Очищенные морковь и сельдерей натереть на терке, сбрызнуть лимонным соком или раствором лимонной кислоты, перемешать с отварным зеленым горошком (или с консервированным горошком) и залить сметаной или майонезом.