Салат-коктейль Экзотик имени Адмирала Макарова
Вид: ЗакускиИнгредиенты: мини-ананас 1 шт. креветки 60 г. манго (можно сок) 40 г. петрушка 15 г. клубника свежая 3 шт. лимон
Приготовление: У ананаса срезать шапочку. Вырезать всю мякоть. Нарезать ее мелкими кубиками и добавить креветки, петрушку рубленую, протертый плод манго (или сок) и майонез. Перемешать и вложить получившийся салат в ананас. Накрыть отрезанной шапочкой. С трех сторон положить свежую клубнику, разрезанную на две части. Между клубникой выложить маленькими горками салат.