Салат из свежей капусты
Вид: Холодные закускиПриготовление: Белокочанную капусту обработать, промыть холодной водой и нашинковать сколько можно мельче, затем сложить в салатник, посолить и дать постоять, пока не выделиться сок. После этого по вкусу салат подправляется уксусом, растительным масло, cахаром и перцем.