Салат из свежих огурцов
Вид: Холодные закускиИнгредиенты: 2-3 огурца, укроп, соль, яблочный или лимонный сок, (1/2 стакана сметанного соуса).
Приготовление: Вымытые огурцы нарезать тонкими ломтиками (чистить только огурцы с горькой кожурой), посыпать рубленым укропом, посолить, сбрызнуть соком. При желании добавить сметанного соуса