Вареники ленивые

Вид:   Вторые блюда Раздел:  Русская кухня
Ингредиенты: Творог 840, мука пшеничная 115, яйцо 1/2 шт., сахар 60, соль 8.
Приготовление: Протертый творог соединяют с яйцами, солью, сахаром, мукой и замешивают тесто. Раскатывают пласт толщиной 10-12 мм, разрезают его на полоски шириной 25 мм, а последние - на куски прямоугольной или треугольной формы. Отварив в кипящей воде, подают с маслом или сметаной.

facebook