Салат из редьки с луком
Вид: Холодные закуски Раздел: Китайская кухняИнгредиенты: Редька 180, лук зеленый 10, масло кунжутное 20.
Приготовление: Редьку нарезают соломкой, смешивают с нарезанным зеленым луком, добавляют соль и кунжутное масло. Готовый салат кладут в салатник. Иногда отдельно подают горячую жидкую рисовую кашу (дамичжоу), которую варят обычным способом.