Пирог из печени


Вид: Закуски

Ингредиенты: Говяжья печень - 500 гр яйцо - 2 шт молоко - 100 мл соль, перец Начинка: Сырный майонез Морковь Репчатый лук

Приготовление: Нежный пирог из говяжьей печени. Печень перемолоть на мясорубке, добавить молоко, яйца. Перемешать до однородной массы. Выпечь на сковороде в виде блинов. Начинка: Обжарить лук морковь. Каждый блин промазать майонезом добавляя жаренный лук и морковь.Блины уложить в виде торта, залить майонезом и поместить в духовку на 15 минут.  
10 ноября 2008


Похожие рецепты:
Печеночный торт
Печень по-царски
Торт из печени "Ольга"
Тыквенный пирог
Печеночный торт

Просмотров: 2612 | Назад На главную
Комментарии
KENT:
Не привлекает сама печень и всё, что из неё готовят!! Хотя из-за сырного майонеза я бы попробывал!! :)
1 сентября 2011 11:25