Ингредиенты:
На 250 мл (8 fl oz):
175 мл (6 fl oz) оливкового масла
4 ст л яблочного уксуса
1 ч л меда
1 зубчик чеснока, раздавленный
2 ст л порезанных свежих трав (мяты, петрушки, шнитт-лука, тимьяна)
соль, перец
Приготовление:
Все ингредиенты положить в плотно закрывающийся сосуд, приправив солью и перцем по вкусу. Закрыть и потрясти перед использованием.
Лимонный или лаймовый винегрет
Вместо яблочного уксуса используйте свежий сок лимона или лайма.