Вишневая заправка с киршем
Вид: Салатные заправки
Ингредиенты: 4 спелых темных вишни, очищенных от косточек 1 ст л кирш (вишневой настойки) 3 ст л оливкового масла 1 ст л вишневого уксуса
Приготовление: Эта темная, изысканная заправка изумительно подходит к куриной печени, утке и свинине. Подавайте теплой. На среднем огне подогреть вишню и кирш, пока жидкость не окрасится в вишневый цвет. Сять с огня, смешать с оливковым маслом и уксусом и приправить солью и перцем. Если необходимо, перед подачей снова подогреть. Подавать сразу же.
Ингредиенты: 4 спелых темных вишни, очищенных от косточек 1 ст л кирш (вишневой настойки) 3 ст л оливкового масла 1 ст л вишневого уксуса
Приготовление: Эта темная, изысканная заправка изумительно подходит к куриной печени, утке и свинине. Подавайте теплой. На среднем огне подогреть вишню и кирш, пока жидкость не окрасится в вишневый цвет. Сять с огня, смешать с оливковым маслом и уксусом и приправить солью и перцем. Если необходимо, перед подачей снова подогреть. Подавать сразу же.
10 ноября 2008
Похожие рецепты:
Бальзамическая заправка с изюмомКлюквенная заправка с розмариномТеплая заправка с чили и малинойБальзамическая заправка с фисташкамиЗаправка с яблоком
Комментарии