Ингредиенты:
4 питты, 200 г отваренных креветок, 2 дольки чеснока, 3 ст. л. нарезанного мелко зеленого лука, 1 ч. л. измельченной зелени кинзы, 0,5 ч. л. молотого имбиря, 100 г сыра рокфор, зелень петрушки.
Приготовление:
Зелень и приправы измельчить до состояния пасты, добавить мясо креветок и сыр, все тщательно перемешать. Остудить полученную смесь, намазать ею питту и украсить петрушкой.