Икра из хлеба и чеснока
Вид: Закуски
Ингредиенты: 200 г пшеничного хлеба, 3 средних головки чеснока, 20 шт. грецких орехов, 2 ст. ложки растительного масла, 15 г лимонного сока или столового уксуса.
Приготовление: Чеснок разотрите с солью, добавьте измельченные ядра грецких орехов и снова разотрите. Намоченные в воде ломтики пшеничного хлеба отожмите и смешайте с чесночно-ореховой массой. Полученную массу взбейте деревянной ложкой, постепенно подливая растительное масло, до образования пюре и приправьте лимонным соком или уксусом.
Ингредиенты: 200 г пшеничного хлеба, 3 средних головки чеснока, 20 шт. грецких орехов, 2 ст. ложки растительного масла, 15 г лимонного сока или столового уксуса.
Приготовление: Чеснок разотрите с солью, добавьте измельченные ядра грецких орехов и снова разотрите. Намоченные в воде ломтики пшеничного хлеба отожмите и смешайте с чесночно-ореховой массой. Полученную массу взбейте деревянной ложкой, постепенно подливая растительное масло, до образования пюре и приправьте лимонным соком или уксусом.
10 ноября 2008
Похожие рецепты:
Икра из чеснокаЧесночный паштет с грецкими орехамиСалат из свекольной ботвыСалат из сельдерея с орехами и виноградомСалат из свеклы с черносливом
Комментарии
KENT:
Мм.. хлеб и чеснок с грецкими орехами, ну и с лимонным соком!! Вкусно должно получиться, надо бы попробывать!! :)
10 октября 2011 13:09