Баклажаны с пастой из грецких орехов (рулетики)
Вид: Закуски
Ингредиенты: 2-3 средних баклажана, 200г. грецких орехов, 1 пучок кинзы, 1 пучок базилика, соль, растительное масло
Приготовление: 1. Баклажаны разрезаем вдоль на несколько частей и обжариваем на растительном масле. 2. Грецкие орехи, зелень измельчаем в блендере или проворачиваем через мясорубку. Далее добавляем в полученную массу немного кипятка и все тщательно перемешиваем. Намазываем пасту на баклажаны и сворачиваем из них рулетики.
Ингредиенты: 2-3 средних баклажана, 200г. грецких орехов, 1 пучок кинзы, 1 пучок базилика, соль, растительное масло
Приготовление: 1. Баклажаны разрезаем вдоль на несколько частей и обжариваем на растительном масле. 2. Грецкие орехи, зелень измельчаем в блендере или проворачиваем через мясорубку. Далее добавляем в полученную массу немного кипятка и все тщательно перемешиваем. Намазываем пасту на баклажаны и сворачиваем из них рулетики.
10 ноября 2008
Похожие рецепты:
Баклажановые рулетикиБаклажаны по-кавказскиБаклажаны с орехамиРулетики из баклажанов с орехамиРулетики из баклажанов по-грузински
Комментарии
KENT:
Мм.. паста из грецких орехов!! Довольно калорийно, ведь грецкие орехи очень сытные, так что увлекаться такой пастой не следует!! :)
3 октября 2011 20:18
Gurman:
Да уж.. довольно калорийная закуска, но немного можно, тем более того стоит!!
3 октября 2011 20:44