Бутерброды с огурцом и козьим сыром
Вид: Бутерброды
Ингредиенты: На 8 порций: 30 г горчичного водяного кресса горсть листьев мяты, порезанных мелко 3 пера зеленого лука, мелко порезанных половина маленького огурца, порезанного вдоль, а затем на тонкие кусочки 2 ч л белого винного уксуса 12 кусков хлеба из непросеянной муки 300 г мягкого козьего сыра (чтобы его можно было намазывать)
Приготовление: Элегантные английские сандвичи - оригинальный рецепт традиционных бутербродов с огурцами к чаю. 1. Порезать кресс в миску, добавить мяту, огурец и зеленый лук. Побрызгать оливковым маслом и уксусом, посыпать солью и перцем, затем все перемешать. 2. Намазать каждый кусок хлеба сыром. Разделить огуречный салат между половиной хлеба и накрыть второй половиной хлеба, прижимая его слегка. Порезать на полоски (можно срезать корки).
Ингредиенты: На 8 порций: 30 г горчичного водяного кресса горсть листьев мяты, порезанных мелко 3 пера зеленого лука, мелко порезанных половина маленького огурца, порезанного вдоль, а затем на тонкие кусочки 2 ч л белого винного уксуса 12 кусков хлеба из непросеянной муки 300 г мягкого козьего сыра (чтобы его можно было намазывать)
Приготовление: Элегантные английские сандвичи - оригинальный рецепт традиционных бутербродов с огурцами к чаю. 1. Порезать кресс в миску, добавить мяту, огурец и зеленый лук. Побрызгать оливковым маслом и уксусом, посыпать солью и перцем, затем все перемешать. 2. Намазать каждый кусок хлеба сыром. Разделить огуречный салат между половиной хлеба и накрыть второй половиной хлеба, прижимая его слегка. Порезать на полоски (можно срезать корки).
10 ноября 2008
Похожие рецепты:
Бутерброды с креветками и крессомБутерброды с сыром креветками и крессомАпельсиновый салат с крессом и козьим сыромСандвичи английские с огурцамиБутерброды с огурцом в тайском стиле
Комментарии