Салат из курицы с апельсинами


Вид: Салаты с птицей

Ингредиенты: 250 г листьев салата, 2 апельсина, 3 ст. ложки подсолнечного масла, 2 ст. ложки винного уксуса, 350 г копченой курицы, 50 г жареного миндаля.

Приготовление: Выложить листьями салата дно глубокого салатника. Разобрать апельсины на дольки, очистить от пленок и выложить в салатник. Выделившийся сок собрать в чашку. Соединить масло и уксус с соком. Порезать курицу на кусочки, полить получившимся маринадом, помешать, поставить на холод на 2 часа. Выложить кусочки курицы в салатник. Полить оставшейся заправкой, соком апельсинов, перед подачей посыпать миндалем.  
10 ноября 2008


Похожие рецепты:
Салат из курицы по-гречески
Мясной салат по-кубински
Праздничный апельсиновый салат
Салат из курицы с яблоками
Салат из курицы с сухариками

Просмотров: 1535 | Назад На главную
Комментарии