Салат из зеленого лука с сельдереем
Вид: Салаты из зелени
Ингредиенты: На 3 порции: 400 гр зеленого лука 30 гр корня сельдерея 1 ст л лимонного сока 2 ст л растительного масла 1 лимон соль, перец черный горошком, лавровый лист, тмин, кориандр
Приготовление: 1. Зеленый лук нарезать небольшими кусочками (длиной 1 см), корень сельдерея натереть на крупной терке. Все смешать, добавить растительное масло, лимонный сок, соль, тмин, кориандр, перец и лавровый лист, залить все небольшим количеством воды и тушить до готовности. 2. Салат подают охлажденным. Готовый салат украсть кружочками лимона и зеленым луком.
Ингредиенты: На 3 порции: 400 гр зеленого лука 30 гр корня сельдерея 1 ст л лимонного сока 2 ст л растительного масла 1 лимон соль, перец черный горошком, лавровый лист, тмин, кориандр
Приготовление: 1. Зеленый лук нарезать небольшими кусочками (длиной 1 см), корень сельдерея натереть на крупной терке. Все смешать, добавить растительное масло, лимонный сок, соль, тмин, кориандр, перец и лавровый лист, залить все небольшим количеством воды и тушить до готовности. 2. Салат подают охлажденным. Готовый салат украсть кружочками лимона и зеленым луком.
10 ноября 2008
Похожие рецепты:
Лук по-греческиСалат грибной с курицейСалат из мидий с рисомСалат из творога с морковьюСалат из сельдерея с яблоками
Комментарии