Салат из турецкого гороха (нут)
Вид: Салаты с овощами
Ингредиенты: На 4 порции: 2 ст. ложки красного винного уксуса 2 ст. ложки оливкового масла 1 ч. ложка дижонской горчицы 1/4 ч ложки соли 350 г мелких помидоров, каждый разрезать на 8 долек 75 г оливок Каламата без косточек, крупно нарубленных 1 лук-порей, тонко нарезанный 400 г консервированного турецкого гороха (нута), промыть и воду слить 2 ст. ложки нарубленного свежего орегана, базилика или петрушки
Приготовление: Приготовьте заправку: взбейте до однородной массы красный винный уксус, оливковое мало, горчицу и соль. Добавьте дольки помидоров, оливки, зеленый лук, нут и ореган и тщательно перемешайте.
Ингредиенты: На 4 порции: 2 ст. ложки красного винного уксуса 2 ст. ложки оливкового масла 1 ч. ложка дижонской горчицы 1/4 ч ложки соли 350 г мелких помидоров, каждый разрезать на 8 долек 75 г оливок Каламата без косточек, крупно нарубленных 1 лук-порей, тонко нарезанный 400 г консервированного турецкого гороха (нута), промыть и воду слить 2 ст. ложки нарубленного свежего орегана, базилика или петрушки
Приготовление: Приготовьте заправку: взбейте до однородной массы красный винный уксус, оливковое мало, горчицу и соль. Добавьте дольки помидоров, оливки, зеленый лук, нут и ореган и тщательно перемешайте.
10 ноября 2008
Похожие рецепты:
Салат из копченой индейки, шпината и нутаСалат "Панцанелла" с томатной заправкойОвощной салат крупными кусочкамиСалат из двух видов помидоровСалат из пшеничных зерен со шпинатом
Комментарии