Салат из грибов сушеных

Вид: Салаты с грибами

Ингредиенты: 100 г сушеные грибы 1 большая луковица 1 соленый огурец специи растительное масло

Приготовление: Грибы замочить с вечера, отварить и нарезать мелкими кубиками или соломкой. Луковицу нарезать мелко и обжарить в растительном масле, туда же добавить грибы и еще немного обжаривать. Остудить и смешать с мелко нарезаным огурцом, поперчить.

10 ноября 2008