Салат из макарон орцо с брынзой


Вид: Салаты с овощами

Ингредиенты: На 6 порций: 175 г орцо (макаронные изделия в форме риса) 2 ст. ложки свежего лимонного сока 2 ст. ложки оливкового масла 1/2 ч ложки соли 1/2 ч. ложки молотого черного перца 40 г оливок Каламата без косточек, нарубить 15 г свежей петрушки, нарубить 1 большой спелый помидор, нарезать кубиками 75 г брынзы

Приготовление: 1. Отварите орцо по инструкции на упаковке. Слейте воду и ополосните под холодной водой. Откиньте на дуршлаг. 2. Приготовьте заправку: взбейте лимонный сок, оливковое масло, соль и перец в большой емкости. 3. Заправьте орцо и тщательно перемешайте. Добавьте оливки н петрушку. Добавьте помидор и брынзу и аккуратно тщательно перемешайте.  
10 ноября 2008


Похожие рецепты:
Салат из макарон с овощами
Салат из коричневого риса с манго
Салат из белого и дикого риса с сушеной клюквой и виноградом
Салат из перловой крупы, кукурузы и бобов
Японский рисовый салат

Просмотров: 1352 | Назад На главную
Комментарии