Приготовление:
Снять с авокадо кожицу, вынуть косточку, размять в миске до кашици, в отдельной миске размять вилкой один помидор без кожицы, смешать помидор с авокадо, выдавить туда чеснок, добавить мелко порезанную кинзу, 1 ложку сметаны, соль и черный перец по вкусу, перемешать.
Подавать с мексиканскими чипсами.