Восточный аромат


Вид: Молочные коктейли

Ингредиенты: На 3 стакана: 2 веточки лимонного сорго 150 мл цельного молока 40 г сахара 400 мл кокосового молока 120 мл нежирных сливок дробленый лед

Приготовление: Хотя вкуснее всего получится, если выдавить кокосовое молоко в соковыжималке из свежего кокоса, консервированное молоко - хорошая его замена. Ароматное лимонное сорго придает экзотический аромат этому напитку с нежным вкусом. Не забудьте охладить молоко перед тем, как начать. 1. Порезать сорго пополам вдоль и помять их концом скалки. Положить в кастрюлю, залить молоком и довести до кипения. Снять с огня и оставить настаиваться на 20 минут. 2. Слить молоко через сито в кухонный комбайн или блендер и добавить сахар, кокосовое молоко и сливки. 3. Взбить смесь до образования пены. Наполнить бокалы наполовину льдом, долить коктейлем и подавать сразу же.  
10 ноября 2008


Похожие рецепты:
Молочный коктейль с садовой мятой
Фиолетовый черничный коктейль
Рис с кокосом и ананасом по-тайски
Розовый коктейль
Сливки с ревенем и ямайским перцем

Просмотров: 1904 | Назад На главную
Комментарии
KENT:
Мм.. с лимоной ноткой!! Интересно!! :) Ещё кокос и сливочки... вообще супер!! :)
25 сентября 2011 14:45