Напиток кофейный
Вид: Безалкогольные напитки
Ингредиенты: Для 1 литра сахарного сиропа: 650 г сахара, 450 мл воды Для кофейной вытяжки: 55 г кофе, 1 ст. воды, 1 г лимонной кислоты На 1 литр напитка: 1 ст. сиропа кофейного, 4 ст. кипяченой воды
Приготовление: Для приготовления напитка готовый кофейный сироп соединяютс охлажденной кипяченой водой и хорошо размешивают. Сироп кофейный готовят следующим образом: сахарный сироп соединяют с кофеной вытяжкой (кофе заливают кипятком, настаиват 15-20 минут, процеживают), доводят до кипения, вводят раствор лимонной кислоты и охлаждают.
Ингредиенты: Для 1 литра сахарного сиропа: 650 г сахара, 450 мл воды Для кофейной вытяжки: 55 г кофе, 1 ст. воды, 1 г лимонной кислоты На 1 литр напитка: 1 ст. сиропа кофейного, 4 ст. кипяченой воды
Приготовление: Для приготовления напитка готовый кофейный сироп соединяютс охлажденной кипяченой водой и хорошо размешивают. Сироп кофейный готовят следующим образом: сахарный сироп соединяют с кофеной вытяжкой (кофе заливают кипятком, настаиват 15-20 минут, процеживают), доводят до кипения, вводят раствор лимонной кислоты и охлаждают.
10 ноября 2008
Похожие рецепты:
Напиток кофейныйНапиток "Лотос"Напиток "Лотос"Ликер из натурального кофеГрог Кофейный
Комментарии
KENT:
Хм... не уверен на счёт сочетания кофе и лимонной кислоты!! :) Хотя попробывать не помешает!!
1 сентября 2011 21:51