Густой горячий шоколад
Вид: Кофе
Ингредиенты: 50 г какао-порошка 100-150 г сахара 5 столовых ложек сметаны масло ваниль корица
Приготовление: Смешиваем какао-порошок и сахар. Разогреваем сметану в маленькой кастрюльке до кипения, помешивая. Всыпаем туда сахар с какао. Варим помешивая до однородности и необходимой кондиции (вкус), смесь будет темнеть. В сметану можно бросить кусочек масла (до какао). От кол-ва какао и сахара зависит густота конечного продукта. Масло придает эластичность. Добавки (ваниль и корица) по вкусу.
Ингредиенты: 50 г какао-порошка 100-150 г сахара 5 столовых ложек сметаны масло ваниль корица
Приготовление: Смешиваем какао-порошок и сахар. Разогреваем сметану в маленькой кастрюльке до кипения, помешивая. Всыпаем туда сахар с какао. Варим помешивая до однородности и необходимой кондиции (вкус), смесь будет темнеть. В сметану можно бросить кусочек масла (до какао). От кол-ва какао и сахара зависит густота конечного продукта. Масло придает эластичность. Добавки (ваниль и корица) по вкусу.
9 ноября 2008
Похожие рецепты:
Горячий шоколад моккоКремовый горячий шоколадГорячий шоколадТорт "Волшебная поляна"Замороженный горячий шоколад
Комментарии
KENT:
Густой горячий шоколад можно приготовить куда проще - разогреть в кувшине обычную шоколадку и всё!! :))) Но настоящий он и есть настоящий!! :)
29 июня 2011 22:42