Парфет ореховый (1 способ)

Вид: Напитки

Ингредиенты: Сливки - 60 г Желтки - 9 шт. Орехи грецкие (ядро) -10г

Приготовление: В яичные желтки положить сахар, подготовленные и измельченные орехи, тщательно растереть, развести горячим молоком, проварить до загустения, охладить. Хорошо взбитые сливки смешать с охлажденной смесью, размешать, разлить в формы и заморозить.

11 апреля 2009