Малиновый лед с йогуртом
Вид: Мороженое, щербеты, замороженные десерты
Ингредиенты: На 4 порции: 200 г замороженной малины 300 г низкокалорийного греческого йогурта сок 1/2 лимона 50 г коричневого сахара
Приготовление: Низкокалорийный и низкобюджетный рецепт вкусного мороженого. 1. Достать малину из морозилки, дать разморозиться в течение 15 мин. Переложить в кухонный комбайн, взбить в пюре. Добавить йогурт, лимонный сок и сахар, взбить снова. Переложить смесь в невысокий контейнер для морозилки. Заморозить на 1 1/2 часа. 2. Достать из морозилки, взбить лед электрическим миксером в однородную массу. Заморозить снова на 1 час. 3. Снова достать из морозилки. Взбить снова, как указано в пункте 2. Заморозить снова на 1-2 часа, пока лед не затвердеет полностью. Переложить в холодильник за 30 мин до подачи на стол, чтобы стал мягче. Подавать шариками с печеньем. На заметку Чтобы в мороженом не было косточек, протрите малиновое пюре через сито перед тем, как добавлять в йогурт. Вы можете сделать это мороженое в мороженице по инструкциям к мороженице.
Ингредиенты: На 4 порции: 200 г замороженной малины 300 г низкокалорийного греческого йогурта сок 1/2 лимона 50 г коричневого сахара
Приготовление: Низкокалорийный и низкобюджетный рецепт вкусного мороженого. 1. Достать малину из морозилки, дать разморозиться в течение 15 мин. Переложить в кухонный комбайн, взбить в пюре. Добавить йогурт, лимонный сок и сахар, взбить снова. Переложить смесь в невысокий контейнер для морозилки. Заморозить на 1 1/2 часа. 2. Достать из морозилки, взбить лед электрическим миксером в однородную массу. Заморозить снова на 1 час. 3. Снова достать из морозилки. Взбить снова, как указано в пункте 2. Заморозить снова на 1-2 часа, пока лед не затвердеет полностью. Переложить в холодильник за 30 мин до подачи на стол, чтобы стал мягче. Подавать шариками с печеньем. На заметку Чтобы в мороженом не было косточек, протрите малиновое пюре через сито перед тем, как добавлять в йогурт. Вы можете сделать это мороженое в мороженице по инструкциям к мороженице.
29 ноября 2008
Похожие рецепты:
Йогуртовый лед с бананом и медомМороженое капучиноПерсики и домашнее медовое мороженоеФруктовый шербет с клубникой и лимономМороженое с кремом и печеньем
Комментарии
KENT:
Отличный десерт получится!! Малина очень полезная, вкусная!! Хороший, но сложный рецепт, но оно того уж стоит!! :)
13 июля 2011 12:50