Варенье из черной смородины

Вид: Джемы и варенья

Ингредиенты: 1 кг сахара на 1 кг смородины, 1 ст. воды

Приготовление: Сварить сахарный сироп 1 ст воды на 1 кг сахара, потом в кипящий сироп опустить промытые целые ягодки (не мятые, не жатые, не крученые в мясорубке), дождаться пока снова закипит и выключить. Pазлить по стерильным банкам.

29 ноября 2008