Блины "Скородумки"
Вид: Блины
Ингредиенты: 80 г пшеничной муки
1 яйцо
20 г сливочного масла
3 г соли
230 г кислого молока
10 г жира или растительного масла - для выпекания
Приготовление: В кастрюлю положить муку, яичные желтки, растопленное сливочное масло, хорошо перемешать и развести кислым молоком. Затем взбить яичные белки в крепкую пену и ввести их в тесто. Выпекать с двух сторон на хорошо разогретой сковороде.
Ингредиенты: 80 г пшеничной муки
1 яйцо
20 г сливочного масла
3 г соли
230 г кислого молока
10 г жира или растительного масла - для выпекания
Приготовление: В кастрюлю положить муку, яичные желтки, растопленное сливочное масло, хорошо перемешать и развести кислым молоком. Затем взбить яичные белки в крепкую пену и ввести их в тесто. Выпекать с двух сторон на хорошо разогретой сковороде.
Похожие рецепты:
Блины гурьевскиеБлинчики с медомГурьевские блиныБлины с медом или сахаромБлинчики пресные
Комментарии
KENT:
Сколько способов приготовление блинов только нету!! Надо бы хоть один, но попробыать!! :)
13 сентября 2011 12:58