Апельсиновый хлеб с миндалем в хлебопечке

Вид: Булочки

Ингредиенты: На 1 буханку, примерно 12 кусков: 100 г тонко порезанного миндаля 1 л сухих дрожжей быстрого действия 500 г белой хлебной муки 2 ч л молотой корицы 1 ч л соли 3 ст л коричневого сахара 2 ст л сладкого миндального или подсолнечного масла тертая цедра 2х апельсинов 250 мл свежевыдавленного апельсинового сока, смешанного со 100 мл воды для украшения: сахарная пудра

Приготовление: Сладкий и нежный хлеб - прекрасный тост для джема или варенья. 1. Раскрошить миндаль в сковороду и поджарить на медленном огне 2 минуты до светло-коричневого цвета. Снять с огня. 2. Положить остальные ингредиенты в форму для хлебопечки в том порядке, который указан в инструкции к хлебопечке. Отложить 2 ст л поджаренного миндаля, а остальное добавить в форму. 3. Поставить форму в хлебопечку и настроить программу Basic. Включить хлебопечку. 4. Перед выпечкой смазать поверхность водой и посыпать миндалем. После выпечки достать готовую буханку и посыпать сахарной пудрой. Смотрите также Домашняя выпечка в хлебопечке Секреты хлебопечения Рецепты хлеба в хлебопечке  

Просмотров: 1228 | Назад На главную