Карри соус
Вид: Фондю
Ингредиенты: 120 гр майонеза 3 ст л концентрированного молока 1 яблоко 1/2 луковицы 1-2 ст л порошка карри лимонный сок соль и щепотка сахара
Приготовление: Смешать майонез с концентрированным молоком, очистить и мелко нашинковать яблоко. Сразу же перемешать с майонезом, чтобы оно не потемнело. Мелко нарезать луковицу, добавить вместе с карри. Приправить лимонным соком, солью, сахаром. Особенно хорош с бургундским фондю.
Ингредиенты: 120 гр майонеза 3 ст л концентрированного молока 1 яблоко 1/2 луковицы 1-2 ст л порошка карри лимонный сок соль и щепотка сахара
Приготовление: Смешать майонез с концентрированным молоком, очистить и мелко нашинковать яблоко. Сразу же перемешать с майонезом, чтобы оно не потемнело. Мелко нарезать луковицу, добавить вместе с карри. Приправить лимонным соком, солью, сахаром. Особенно хорош с бургундским фондю.
11 ноября 2008
Похожие рецепты:
Яблочный соус для фондюОгненный соусТатарский соус для фондю (тартар)Янки-соусХрен
Комментарии