Куриные грудки в миндальной панировке
Вид: Блюда из птицы
Ингредиенты: Количество ингрeдиентов зависит от того, на какое количество человек вы готовите. Ниже дано примерное количество на 6 куриных грудок (не двойных, а половинок) Мука - 2-3 ст. ложки Яйца - 2 шт Лепестки миндаля (лучше) или мелко рубленный миндаль - примерно 2 горсти Консервированные персики - 1 банка
Приготовление: Блюдо очень простое в приготовлении, вкусное и достаточно изысканное, так что можно подавать его гостям. Куриные грудки предварительно отбить, они сделаются тонкими и быстро прожарятся. Подготовить 3 тарелки: в первую высыпать муку, во вторую вылить слегка взбитые яйца, в третью выложить лепестки миндаля. Грудки посолить, поперчить, обвалять в муке, затем обмакнуть в яйца и обвалять в миндале. Выложить в разогретое растительное масло и жарить до румяной корочки. Подавать с консервированными персиками.
Ингредиенты: Количество ингрeдиентов зависит от того, на какое количество человек вы готовите. Ниже дано примерное количество на 6 куриных грудок (не двойных, а половинок) Мука - 2-3 ст. ложки Яйца - 2 шт Лепестки миндаля (лучше) или мелко рубленный миндаль - примерно 2 горсти Консервированные персики - 1 банка
Приготовление: Блюдо очень простое в приготовлении, вкусное и достаточно изысканное, так что можно подавать его гостям. Куриные грудки предварительно отбить, они сделаются тонкими и быстро прожарятся. Подготовить 3 тарелки: в первую высыпать муку, во вторую вылить слегка взбитые яйца, в третью выложить лепестки миндаля. Грудки посолить, поперчить, обвалять в муке, затем обмакнуть в яйца и обвалять в миндале. Выложить в разогретое растительное масло и жарить до румяной корочки. Подавать с консервированными персиками.
11 ноября 2008
Похожие рецепты:
Куриные грудки в кляреКуриные грудки с секретомКуриные грудки карри с персикамиКуриные грудки под шубой с яблокомОчень быстрая закуска из куриных грудок с кунжутом
Комментарии