Тыква запеченная с яйцом

Вид: Вегетарианские блюда

Ингредиенты: На 300 г тыквы требуется 2 яйца, 50 г сливочного масла, соль по вкусу.

Приготовление: Тыкву нарежьте мелкими ломтиками и поджарьте, посыпав солью. Запекайте на сковородке, смазанной маслом, добавьте в нее яйцо. Можно тыкву потушить и потереть, добавив яйцо, перемешать, выложить на сковородку, смазанную маслом, и запечь.

10 ноября 2008