Тыква, запеченная с тмином
Вид: Вегетарианские блюда
Ингредиенты: тыква зависит от сотейника в чем запекаете, 1 луковица, сыр (тертый 100-15- гр), бульон (можно из кубика) - 1/3 - 1/2 стакана, тмин (пол чайной ложки), майонез (по желанию)
Приготовление: отлично идет как гарнир к любому блюду из мяса или самостоятельно вполне можно потреблять ОСЕНЬ - сезон тыквы. В сотейник для запекания выкладываем кубики тыквы 3*3 см толшина 2 см (примерно), поверх - лук (предварительно обжарив до золотистого цвета и смешав с тмином), заливаем бульоном, ставим в предварительно нагретую духовку до 180 градусов. Через полчаса вынимаем, посыпаем тертым сыром (и по желанию майонезом) и еще минут 10. Соль/перец по вкусу.
Ингредиенты: тыква зависит от сотейника в чем запекаете, 1 луковица, сыр (тертый 100-15- гр), бульон (можно из кубика) - 1/3 - 1/2 стакана, тмин (пол чайной ложки), майонез (по желанию)
Приготовление: отлично идет как гарнир к любому блюду из мяса или самостоятельно вполне можно потреблять ОСЕНЬ - сезон тыквы. В сотейник для запекания выкладываем кубики тыквы 3*3 см толшина 2 см (примерно), поверх - лук (предварительно обжарив до золотистого цвета и смешав с тмином), заливаем бульоном, ставим в предварительно нагретую духовку до 180 градусов. Через полчаса вынимаем, посыпаем тертым сыром (и по желанию майонезом) и еще минут 10. Соль/перец по вкусу.
10 ноября 2008
Похожие рецепты:
Тыква по-итальянскиТыква с сырным соусомТыква по-северо-африканскиТыква с изюмом и кедровыми орешкамиЗимняя запеченная тыква в томатном соусе
Комментарии