Румяные макароны
Вид: Вегетарианские блюда
Ингредиенты: На 4 человека: 400г макарон 2 чашки соуса *бешамель* (см в меню "Соусы") тертый сыр сливочное масло мускатный орех соль
Приготовление: Сварить макароны *на зубок* (чтобы, когда пробуешь, к зубам не прилипали, не вязли бы зубы в переваренном тесте, короче говоря, недоваренные), слить, добавить 200г масла и тертого сыра, положить в промасленную гусятницу. Приготовить "бешамель", посыпать его мускатным орехом и вылить на макароны. Поставить в духовку на 20-25 минут, чтобы макароны покрылись румяной корочкой.
Ингредиенты: На 4 человека: 400г макарон 2 чашки соуса *бешамель* (см в меню "Соусы") тертый сыр сливочное масло мускатный орех соль
Приготовление: Сварить макароны *на зубок* (чтобы, когда пробуешь, к зубам не прилипали, не вязли бы зубы в переваренном тесте, короче говоря, недоваренные), слить, добавить 200г масла и тертого сыра, положить в промасленную гусятницу. Приготовить "бешамель", посыпать его мускатным орехом и вылить на макароны. Поставить в духовку на 20-25 минут, чтобы макароны покрылись румяной корочкой.
10 ноября 2008
Похожие рецепты:
Макароны с курицей и грибамиЛингвини (макароны) с овощами и лимономМакароны в сливочном соусеМакароны с сырным соусомМакароны с горошком и мятой
Комментарии