Картошка запеченная с грибами
Вид: Вегетарианские блюда
Ингредиенты:
Приготовление: Лук очистить, нарезать и спассеровать на растительном масле, добавить мелко нарезанные грибы и жарить до готовности. Сварить очищенную картошку и сделать типа пюре, добавив молоко и масло. Сковороду смазать маслом, выложить слой картошки, на нее - все грибы с луком, сверху - оставшееся пюре. Залить сметаной или смазать яйцом. Поставить в духовку до подрумянивания.
Ингредиенты:
Приготовление: Лук очистить, нарезать и спассеровать на растительном масле, добавить мелко нарезанные грибы и жарить до готовности. Сварить очищенную картошку и сделать типа пюре, добавив молоко и масло. Сковороду смазать маслом, выложить слой картошки, на нее - все грибы с луком, сверху - оставшееся пюре. Залить сметаной или смазать яйцом. Поставить в духовку до подрумянивания.
10 ноября 2008
Похожие рецепты:
Грибы со сметанойКартофель запеченный с грибами под сметанойМакаронник с грибамиЗапеканка с картофелем и грибамиЗапеканка одесская
Комментарии
KENT:
Обожаю картошку с грибами, просто объедение, ещё лучок добавить с разной зеленью - вообще класс!!
21 июля 2011 11:46