Рыба с травами на барбекю
Вид: Блюда с рыбой
Ингредиенты: 2 средних (380 гр) помидоров, мелко порезанных 1 луковица, порезанная 2 ст л порезанной петрушки 2 ст л порезанных свежих листьев мяты 1 зубчик чеснока, раздавленный 2 ст л лимонного сока 4 (1.2 кг) рыбы целиком
Приготовление: Соединить помидоры, травы, чеснок и лимонный сок в маленькой миске, перемешать. Сделать в каждой рыбе надрезы со всех сторон и наполнить эти надрезы помидорами. Завернуть каждую рыбу в отдельный лист фольги, тщательно закрепив сгибы. Положить конвертики на разогретое барбекю и готовить около 30 мин до готовности рыбы.
Ингредиенты: 2 средних (380 гр) помидоров, мелко порезанных 1 луковица, порезанная 2 ст л порезанной петрушки 2 ст л порезанных свежих листьев мяты 1 зубчик чеснока, раздавленный 2 ст л лимонного сока 4 (1.2 кг) рыбы целиком
Приготовление: Соединить помидоры, травы, чеснок и лимонный сок в маленькой миске, перемешать. Сделать в каждой рыбе надрезы со всех сторон и наполнить эти надрезы помидорами. Завернуть каждую рыбу в отдельный лист фольги, тщательно закрепив сгибы. Положить конвертики на разогретое барбекю и готовить около 30 мин до готовности рыбы.
10 ноября 2008
Похожие рецепты:
Рыбные конвертики с лимонным соусомКонвертики с рыбой и креветками с лаймомЗапеченная рыба по-вьетнамскиРыба-меч с чесноком и мятойСредиземноморские конвертики с рыбой и оливками
Комментарии
KENT:
Отличное блюдо на пикник!! :) Рыбка с помидорчиками.. мм... объедение!! :)
7 октября 2011 13:58