Картофельное пюре сливочное с травами
Вид: Вегетарианские блюда
Ингредиенты: На 4 порции: 900 гр картофеля, очищенного и нарезанного на кусочки 75 гр (3 oz) сливочного масла 50 мл (2 fl oz) сливок по 2 ст л порезанной петрушки, шнитт-лука и шалфея
Приготовление: 1. Отварить картофель в подсоленной воде в течение 20 мин до мягкости. Слить. Сделать пюре с маслом. Добавить травы и сливки и тщательно перемешать/размять. Подавать с сосисками и подливкой или использовать в запеканках. Очень вкусно с запеченной индейкой или курицей.
Ингредиенты: На 4 порции: 900 гр картофеля, очищенного и нарезанного на кусочки 75 гр (3 oz) сливочного масла 50 мл (2 fl oz) сливок по 2 ст л порезанной петрушки, шнитт-лука и шалфея
Приготовление: 1. Отварить картофель в подсоленной воде в течение 20 мин до мягкости. Слить. Сделать пюре с маслом. Добавить травы и сливки и тщательно перемешать/размять. Подавать с сосисками и подливкой или использовать в запеканках. Очень вкусно с запеченной индейкой или курицей.
10 ноября 2008
Похожие рецепты:
Шикарное овощное пюреКолканнон (картофельное пюре с капустой)Имбирное картофельное пюреГорчичное картофельное пюреКартофельное пюре с оливковым маслом и петрушкой
Комментарии