Картофель запеченный (мини)
Вид: Вегетарианские блюда
Ингредиенты: На 6 порций: 900 г молодого картофеля, промытого свиной жир
Приготовление: Если запекать картофель в свином жире, корочка получится восхитительно ароматной. 1. Разогреть духовку до 200 гр С. Отварить картофель в кипящей подсоленной воде до мягкости. Слить. 2. Выложить картофель в форму для запекания с разогретым жиром, полить сверху жиром и запекать 15-20 минут до золотистой корочки. Подавать, посыпав морской солью.
Ингредиенты: На 6 порций: 900 г молодого картофеля, промытого свиной жир
Приготовление: Если запекать картофель в свином жире, корочка получится восхитительно ароматной. 1. Разогреть духовку до 200 гр С. Отварить картофель в кипящей подсоленной воде до мягкости. Слить. 2. Выложить картофель в форму для запекания с разогретым жиром, полить сверху жиром и запекать 15-20 минут до золотистой корочки. Подавать, посыпав морской солью.
10 ноября 2008
Похожие рецепты:
Запеченный картофельКартофель запеченный в винеКартофель запеченный с розмариномЗапеченный картофель и помидоры с травамиКартофель, запеченный с пастернаком и горчицей
Комментарии