Картофель запеченный в мундире
Вид: Вегетарианские блюда
Ингредиенты: На 10 порций: 2.75 кг крупного картофеля 75 г сливочного масла
Приготовление: 1. Промыть и поскоблить картофель, пока он не будет идеально чистым. 2. Положить на решетки в духовку и запекать до готовности (примерно 1 час). 3. Достать из духовки, сделать крестообразный надрез, сдавить снизу, чтобы он открылся, как цветок, положить сверху немного масла. Подавать.
Ингредиенты: На 10 порций: 2.75 кг крупного картофеля 75 г сливочного масла
Приготовление: 1. Промыть и поскоблить картофель, пока он не будет идеально чистым. 2. Положить на решетки в духовку и запекать до готовности (примерно 1 час). 3. Достать из духовки, сделать крестообразный надрез, сдавить снизу, чтобы он открылся, как цветок, положить сверху немного масла. Подавать.
10 ноября 2008
Похожие рецепты:
Картофель в мундире, запеченный с тунцомКартофель печеный с тремя маслами в мундиреКартофель запеченный в мундире с кремом из фетыМини-запеченный картофель с голубым сыромКартофель запеченный с розмарином
Комментарии