Геркулесовые котлеты
Вид: Вегетарианские блюда
Ингредиенты: На 4-6 порций: 2 стакана овсяных хлопьев "Экстра" 1 стакан воды 1,5-2 бульонных куриных кубика 1 яйцо лук или чеснок растительное масло для жарки соль, перец, травы
Приготовление: Сытные экономичные котлеты. Подавайте их с отварной капустой и острым соусом. 1. Вскипятить 1 стакан воды, растворить в нем кубики. Залить этим бульоном овсяные хлопья. Дать немного постоять для набухания (15-20 мин.). 2. Добавить яйцо, мелко порезанный лук или чеснок. Можно жарить без панировки, а можно запанировать в муке или сухарях. На заметку: Можно делать так: 8-10 ст. ложек геркулеса, 2 яйца, соль, перец, лук, морковь. Жарить как обычные котлеты. Затем залить 1 стаканом воды с кубиком и потушить на медленном огне до исчезновения всей жидкости.
Ингредиенты: На 4-6 порций: 2 стакана овсяных хлопьев "Экстра" 1 стакан воды 1,5-2 бульонных куриных кубика 1 яйцо лук или чеснок растительное масло для жарки соль, перец, травы
Приготовление: Сытные экономичные котлеты. Подавайте их с отварной капустой и острым соусом. 1. Вскипятить 1 стакан воды, растворить в нем кубики. Залить этим бульоном овсяные хлопья. Дать немного постоять для набухания (15-20 мин.). 2. Добавить яйцо, мелко порезанный лук или чеснок. Можно жарить без панировки, а можно запанировать в муке или сухарях. На заметку: Можно делать так: 8-10 ст. ложек геркулеса, 2 яйца, соль, перец, лук, морковь. Жарить как обычные котлеты. Затем залить 1 стаканом воды с кубиком и потушить на медленном огне до исчезновения всей жидкости.
10 ноября 2008
Похожие рецепты:
"Плов" из овсяных хлопьевКрепкие картофельные котлеты без яицНеобычные геркулесовые блинчикиОчень вкусные котлеты с овсяными хлопьямиПирог овсяный под соусом
Комментарии
KENT:
Не отказался бы попробывать котлетки из геркулесовых хлопьев!! :) С травами какими-то... ммм... вкусно наверно!! Хороший рецепт!! :)
10 августа 2011 13:55