Тушеное мясо беф-брезе


Вид: Блюда с мясом

Ингредиенты:

Приготовление: Мясо нарезать, обжарить, уложить в кастрюлю на масло и горошины перца. Спассерованный лук и морковь, толченые сухари черного хлеба, лавровый лист и бульон добавить к мясу и тушить 1,5 часа. За 40 минут до окончания тушения положить несколько очищенных картофелин и за 20 минут - влить 0,5 стакана сметаны.  
10 ноября 2008

Похожие рецепты:
Мясо тушеное по-деревенски
Мясо тушеное по-деревенски
Говядина по-фламандски
Свинина тушеная
Мясо тушеное с картофелем и луком

Просмотров: 892 | Назад На главную
Комментарии