Рулет из свинины с грибами
Вид: Блюда с мясом
Ингредиенты: свинина, грибы, лук, перец, соль
Приготовление: На листья салата уложить отварной рис и рулетики. Рис полить консистенцией, образовавшейся во время приготовления. Свинину порезать на кусочки диаметром 10-15 см, затем их "отбить", посолить и пеперчить. Грибы и лук смешать и измельчить. На кусочек свинины положить набольшое количество луково-грибной массы, а затем закатать его в рулет и скрепить либо зыбочисткой, либо стянуть нитками.
Ингредиенты: свинина, грибы, лук, перец, соль
Приготовление: На листья салата уложить отварной рис и рулетики. Рис полить консистенцией, образовавшейся во время приготовления. Свинину порезать на кусочки диаметром 10-15 см, затем их "отбить", посолить и пеперчить. Грибы и лук смешать и измельчить. На кусочек свинины положить набольшое количество луково-грибной массы, а затем закатать его в рулет и скрепить либо зыбочисткой, либо стянуть нитками.
10 ноября 2008
Похожие рецепты:
Мясо по-московски (свинина)Зразы отбивные №3 +Рулетики из свинины с черносливом наивкуснейшиеСвинина с картофелемСвинина со сливочным соусом с горошками перца от весонаблюдателей
Комментарии